インデックス付き
  • Genamics JournalSeek
  • アカデミックキー
  • ジャーナル目次
  • 中国国家知識基盤 (CNKI)
  • Global Online Research in Agriculture (AGORA) へのアクセス
  • 国際農業生物科学センター (CABI)
  • レフシーク
  • 研究ジャーナル索引作成ディレクトリ (DRJI)
  • ハムダード大学
  • エブスコ アリゾナ州
  • OCLC-WorldCat
  • 学者の舵取り
  • SWBオンラインカタログ
  • パブロン
  • ユーロパブ
  • Google スカラー
もっと見る
役立つリンク
このページをシェアする
ジャーナルチラシ
Flyer image
オープンアクセスジャーナル
もっと見る

音量 5, 問題 7 (2014)

研究論文

Effects of Polymerized Whey Proteins Isolates on the Quality of Stirred Yoghurt made from Camel Milk

  • Hafiz Arbab Sakandar, Muhammad Imran, Nuzhat Huma, Sarfraz Ahmad, Hafiz Khuram Wasim Aslam, Muhammad Azam and Muhammad Shoaib

研究論文

Extraction of Antioxidants from Fruit Peels and its Utilization in Paneer

  • Soma Singh and Genitha Immanuel

研究論文

Effect of Ascorbic Acid on the Stability of Pigmented the Waste Saffron Flower in Food Product

  • Fatemeh Kuhestanya and Hessam Khodabandehlo

研究論文

Effect of Post-harvest Treatments of Chemical and Plant Growth Regulators on Physical Parameters of Sapota Fruit cv. Kalipatti

  • Tsomu T and Patel HC

研究論文

Chemical Characterization, Antioxidant and Enzymatic Activity of Brines from Scandinavian Marinated Herring Products

  • Nina Gringer, Ali Osman, Henrik H Nielsen, Ingrid Undeland and Caroline P Baron

研究論文

Does Bitter Melon (Momordica charantia) have Antibacterial Property?

  • Debolina Ghosh

総説

Acrylamide in Food Products: A Review

  • Krishnakumar T and Visvanathan R

研究論文

Some Physical Properties and Proximate Composition of Ipoli Fruits

  • Burubai W and Amber B

研究論文

Efficiency of Different Sources of Saccharomyces cerevisiae to Bind Aflatoxin B1 in Phosphate Buffer Saline

  • Rosim RE, Oliveira CAF, Gonçalves BL and Corassin CH