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音量 8, 問題 10 (2017)

研究論文

キウイフルーツの生産と加工に関するレビュー

  • Guroo I、Wani SA、Wani SM、Ahmad M、Mir SA、Masoodi FA

研究論文

異なる品種の牛とマラー種の水牛の乳中のチオシアン酸塩の自然レベルの確立

  • カンタレー PA、ラル D、ダティル RP

研究論文

発酵槽で培養したAspergillus sydowii BCRC 31742を用いたグルコサミン生産における酸素移動とペレットサイズの影響

  • 呉 HS と 林 BC

総説

作物生産における活性微生物の利用 - レビュー

  • ズラタ・ホレツコバ、マルティン・クルハネク、ジル・バリク

研究論文

緑大豆抽出物による認知機能の改善は神経突起形成とBDNF発現の増加によって引き起こされる可能性がある

  • Pervin M、海野 K、中山 Y、池本 H、今井 S、井口 K、南 A、木村 Y、中村 Y