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音量 12, 問題 1 (2021)

研究論文

Ncam乾燥豆脱殻機の性能評価

  • オグンジリン O. A、オラディポ NO、1 アビオドゥン LO、オラ OA*

レビュー

タヒニ：魔法の調味料。その栄養と健康への効果を詳しく見る

  • ルアイ・ラバン*、ルアイ・ラバン

総説

高速液体クロマトグラフィーの方法と応用に関するレビュー

  • サイラ・バロチ*、ヤオジュン・ヤン

研究

ポジティブセレクションは、ガーナにおけるウイルス発生率の高さとヤムイモの退化を抑えるシンプルなアプローチです。

  • Marfo EA、Lamptey JNL、Ennin SA、Osei K、Oppong A、Quain MD、Bosompem AN、Danquah EO、Frimpong F、Kwoseh C

研究論文

エチオピアにおけるシコクビエ品種の栄養成分と抗栄養成分含有量に関する研究

  • ミューレート ゼリフン*、アセルセ イェナセウ、ケベデ ディアダ、アダン G/ヨハネス、マスレシャ ミヌエ、アマレ セヨウム、タイエ タデセ