食品加工および技術ジャーナル

概要

ポジティブセレクションは、ガーナにおけるウイルス発生率の高さとヤムイモの退化を抑えるシンプルなアプローチです。

Marfo EA、Lamptey JNL、Ennin SA、Osei K、Oppong A、Quain MD、Bosompem AN、Danquah EO、Frimpong F、Kwoseh C

この研究は、3つの供給源、すなわちポジティブ選択（PS）、農家の慣行、病気のヤムイモから選択された種芋が、ガーナの3種類の白いヤムイモ品種「ポナ」、「ラリバコ」、「デンテ」のウイルス発生率と収量にどのように影響するかを調べるために実施されました。2015年に症状のないまたは軽度に感染した植物（PS）、購入した種子（農家の慣行）、および病気の種子から以前に選択された種芋は、2016年と2017年に2つの場所（エジュラとフメスア）で3×3要因ランダム化完全ブロック設計（RCBD）でフィールド実験で確立されました。3つの種子源のパフォーマンスを、ヤムモザイクウイルス感染への反応と塊茎収量について比較しました。PSから育った植物は、品種に関係なく、ウイルス感染と病気の重症度スコアが最も低く、有意に（p<0.05）優れたパフォーマンスを示しました。この研究は、PS が、ウイルス量を減らし、種子ヤムの退化を減らしながら、かなり良好な収量を維持するための優れたアプローチであることを示しています。