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音量 12, 問題 6 (2021)

研究論文

Protein Utilization, Immune Function, and Hepatic Antioxidant Activity of Rats Fed Tahini in Combination with Other Oily Seeds

  • Ghiath Sumainah, Louay Laban

元の研究論文

Performance Evaluation of Groundnut Oil Extracting Machine Developed for Small Scale Farmers

  • Ogundahunsi OE, Popoola OO, Akangbe OE

ミニレビュー

Designer Milk - Milk for Human Health Benefit

  • Manju Lata*, Ripusudan Kumar, BC Mondal

研究論文

Studies on Development of Process Technology for Preparation of Dry Fruit Balls Incorporated With Flaxseeds

  • Kokani Ranjeet Chunilal , Roham Kunal Sudhakar

研究論文

Novel Approach to Enhance the Shelf Life of Fresh Cut Fruits and Vegetables: A Review

  • Desta Dugassa Fufa