ISSN: 2157-7110
研究論文
パンダナスの葉と真空乾燥した非芳香性精米の電子レンジ加熱が炊飯米の消費者受容性に与える影響
均一触媒を用いた廃揚げ油(植物油とパーム油)からのバイオディーゼル生産のプロセスパラメータ推定
カボチャ粉が小麦粉のレオロジー特性とビスケットの品質に与える影響