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音量 4, 問題 4 (2012)

社説

Biofilm Related to Animal Health, Zoonosis and Food Transmitted Diseases: Alternative Targets for Antimicrobial Strategy?

  • Domenico Schillaci and Maria Vitale

研究論文

Orthogonal Array Approach for Optimization of Carrageenase Production by Solid State Fermentation of Pseudomonas aeruginosa ZSL-2

  • Ziayoddin M, Manohar Shinde and Junna Lalitha

社説

New Understandings of Biocorrosion Mechanisms and their Classifications

  • Tingyue Gu

研究論文

Gluconic Acid Production from Golden Syrup by Aspergillus niger Strain using Semiautomatic Stirred-Tank Fermenter

  • Nilesh K Purane, Shital K Sharma, Prajakta D Salunkhe, Dinesh S Labade and Monali M Tondlikar

社説

Crude Glycerol: A Feedstock for Organic Acid Production by Microbial Bioconversion

  • Thomas P. West