ISSN: 1948-5948
社説
動物の健康、人獣共通感染症、食品感染症に関連するバイオフィルム:抗菌戦略の代替ターゲット?
研究論文
緑膿菌ZSL-2の固体発酵によるカラギナーゼ生産の最適化のための直交配列アプローチ
生物腐食のメカニズムとその分類に関する新たな理解
半自動撹拌タンク発酵槽を用いた Aspergillus niger 株によるゴールデンシロップからのグルコン酸生産
粗グリセロール:微生物による有機酸生産の原料