栄養障害と治療のジャーナル

総説

減量サプリメントとしてのグリーンコーヒー豆エキス

• メフヌーシュ・サマディ、マジッド・モハマドシャヒ、ファテメ・ハイダリ

総説

百種類の薬用植物の金属含有量

• ワシーム・H、シャキーラ・レーマン、ハムサ・ノリーン、シェナズ・グル、シェダ・ニダ・ザイナブ・カズミ、マリアム・ジャン、アタ・ウル・レーマン、ジアラット・シャー、アリ・リアズ、イムダドゥッラー・モハマドザイ

研究論文

アロニアメラノカルパを豊富に含む柑橘系ジュースを摂取したメタボリックシンドローム患者の抗酸化酵素の変化

• フアナ・ベルナベ、フアナ・ムレロ、ハビエル・マルフエンダ、ベゴーニャ・セルダ、フランシスコ・アビレス、ホセ・アベラン、ピラール・ザフリラ

研究論文

穀物と豆類のブレンドから開発された高栄養ビスケットの栄養特性と毒性評価

• オルウォレ OB、エレモ GN、コソコ SB、アデヨジュ A、オイェグバミ F、オウォラビ SO、タイウォ ラトナ テラ、オラセヒンデ TA、アキンウェール TE

研究論文

マウスにおける活性ヘキソース相関化合物（AHCC）による肺結核菌感染症の軽減

• 藤田正樹、松本武正、平野良介、石井一成、弘松健二、内野純二、渡辺健太郎

研究論文

イスラエルの健康な労働者の2つのサブグループにおける血清ビタミンB12レベル：出生地による違い

• モナ・ボアズとオルガ・ラズ