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音量 4, 問題 1 (2019)

研究論文

ウガンダの牛肉バリューチェーンにおける牛肉の収穫後処理慣行の遵守

  • ジュリエット・キャエシミラ*、グレース・カゴロ・ルグンダ、レジジュ・ジュリアス・バニー、ジョセフ・W・マトファリ

総説

伝統的な砂糖の代替および補足的な健康モデル

  • カルティケヤン ナガラジャン、アチャリヤ バルクリシュナ、パラン ゴーダ