チフス菌

チフス菌の感染は、腸チフスまたは腸熱の発症につながります。この病気は、持続性の全身性発熱、重度の頭痛、吐き気、食欲不振が突然発症するのが特徴です。

サルモネラ菌は、腸内細菌科の桿菌(桿菌)細菌の属です。サルモネラ菌には、サルモネラ・ボンゴリとサルモネラ・エンテリカの2種類があります。Salmonella enterica はさらに 6 つの亜種と 2,500 以上の血清型に分類されます。