人間の体は、血糖値を非常に狭い範囲に維持することを望んでいます。インスリンとグルカゴンは膵臓から分泌されるホルモンであり、膵内分泌ホルモンと呼ばれます。グルカゴンの効果は、肝臓がその細胞に蓄えているグルコースを血流に放出させ、最終的に血糖値を上昇させることです。グルカゴンはまた、肝臓 (および筋肉などの他の細胞) が体内の他の栄養素 (タンパク質など) から得られる構成要素からグルコースを生成するように誘導します。
グルコース制御の関連雑誌
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