学際社会科学のグローバルジャーナル

概要

幼児期の栄養と脳の発達

フローレンス A. ウンディヤウンデイエ博士

発展途上国で生まれた子どもの大多数は栄養不足のリスクにさらされており、こうした子どものうち数百万人が予防可能な原因で毎年亡くなっています。妊娠中および出産後の栄養は適切な脳の発達に不可欠であり、認知、精神運動、社会情緒的発達の基礎となります。この論文では、栄養が若者の脳の発達に及ぼす可能性のある影響をレビューして明らかにします。栄養不足は脳の発達に影響し、神経発達プロセスに影響を及ぼすことが観察されています。また、脳の発達に影響し、それが今度は子どもの経験や社会情緒的性質に影響します。したがって、子どもの価値に関心を持つ政府やその他の関係者が、子どもの適切な脳の発達を促進するためにバランスの取れた栄養プログラムを強調することが重要です。これは、特に妊娠中および出産直後にすべての子どもが適切に栄養を摂取できるようにするためのプログラム的援助政策基盤を通じて達成できます。