生化学と分析生化学

概要

脂質異常症ウィスターアルビノラットの酸化マーカーと心機能酵素に対するソルガム葉鞘の脂質特性

あくるユーディオミネBとオココテベケメ

脂質異常症は、血液中のトリグリセリド、コレステロール、脂肪リン脂質などの脂質の量が異常な状態です。本研究の目的は、高脂肪食誘発性脂質異常症ウィスターアルビノラットにおけるソルガム・ブルガレ葉鞘の脂質特性が、酸化マーカーと心機能酵素に及ぼす影響を調査することです。体重110～130 gのウィスターアルビノラット36匹を本研究に使用しました。動物は6匹ずつ6群に無作為に分けられました。群1（対照）、群II～群VIには高脂肪食を与え、群II（未治療）、群III～群Vにはそれぞれソルガム・ブルガレ葉鞘水抽出物400 mg/kg、800 mg/kg、1200 mg/kgを投与し、群VIには標準薬であるアトルバスタチン（0.2 mg/kg）を投与しました。研究の結果、ソルガム・ヴルガレ葉鞘の水抽出物（特に800 mg/kg）は、体重、トリグリセリド濃度、超低密度リポタンパク質濃度、クレアチニン濃度、乳酸脱水素酵素活性を有意に低下させた（p ≤ 0.05）ことが示されました。マロンジアルデヒド濃度、コレステロール濃度、グルタチオンペルオキシダーゼ活性、クレアチンキナーゼ活性、スーパーオキシドディスムターゼ活性には有意差はありませんでした（p ≤ 0.05）。この結果は、ソルガム・ヴルガレ葉鞘に心筋保護特性があることを示唆しています。