生化学と分析生化学

概要

Kedrostis foetidissima (Jacq.) Cogn. のさまざまな葉の抽出物のフリーラジカル消去活性の評価、

ヴァディヴカラシ・サシクマールとパヴィトラ・カライズヒエン

本研究は、Kedrostis foetidissima のさまざまな葉の抽出物 (水性、メタノール、アセトン、クロロホルム、石油エーテル) の in vitro フリーラジカル消去活性の効果を比較することであった。メタノール抽出物では、DPPH、ヒドロキシル、一酸化窒素、スーパーオキシド、過酸化水素(H2O2) ラジカルに対するフリーラジカル消去活性が濃度依存的に高く、次いでクロロホルム、水性、アセトン、石油エーテル抽出物であった。金属キレート活性および還元力も上記と同様であった。総フェノール、フラボノイド、タンニンの含有量もメタノール抽出物で高く、これはその抗酸化活性と相関している可能性がある。したがって、この結果は、K.foetidissima の葉のメタノール抽出物が抗酸化物質の潜在的な供給源となり、フリーラジカル誘発性疾患の治療薬として検討できることを示唆している。