ボリス・I・クルガノフ
生化学は、炭水化物、核酸、タンパク質、脂質などの生体分子の構造、機能、相互作用、およびそれらの代謝を研究する学問です。生化学の進歩は、生化学に直接関連する農業、医学、栄養学などのさまざまな分野の進歩に貢献しています。生化学技術と遺伝学、分子生物学、生物物理学の技術やアイデアを組み合わせることで、生化学の分野での発見や発明が促進されました。分析化学は、新しい測定技術やツール、実験設計、ケモメトリクスなどの作成に重点を置いており、生化学の新しい道を切り開く上で重要な役割を果たしています。最近、生化学の研究は分子レベルに達し、現在では分子生物学と生化学という用語はほぼ互換性を持つようになりました。