Jian ming Wang、Ying Xun、Ping Hu、Jin xiu Zhang、Li-an Wang
本研究では、イオンクロマトグラフィーを用いて発酵ブロス中に存在するフルクトース 1,6-二リン酸(FDP)を迅速かつ正確に検出する新しい方法を確立した。AS11-HCアニオンカラム、抑制導電率検出、および50 m mol/L KOH溶出により、発酵ブロス中のFDPの定性および定量分析を5分で完了することができる。この方法のFDPの最小検出限界は0.032 μmol/L(S/N = 3)であった。3.3〜211.5 μmol/Lの濃度範囲では、有意な直線関係(r = 0.9999、p < 0.0001)、良好な回収率(99.0%〜100.3%)、および測定精度(≤0.04%、n = 5)が得られました。この方法では、発酵ブロス中のPO4 3-、フルクトース-6-リン酸、およびグルコース6-リン酸を同時に定性的に分析することができます。この方法で得られた結果は、酵素分析法で得られた結果と有意差はありませんでした。