水産養殖研究開発ジャーナル

概要

魚類孵化場システムにおけるジオテキスタイルを使用した水質改善

アベンティン・エスティム*、サリーム・ムスタファ

この研究は、海水の水質を改善するために、魚類養殖場の毎日交換式および流通式養殖システムで Aquamat™ を使用するように設計されました。Aquamat™ は、3 次元構造を形成する高度に特殊化された合成ポリマーから製造された革新的な商用製品です。結果は、Aquamat™ により、毎日交換式システムではアンモニア (NH3-N)、全浮遊物質 (TSS)、および溶存酸素 (DO) の濃度が低下しましたが、流通式システムでは低下しませんでした。NH3-N (F=0.028; t=-2.006; P=0.047)、TSS (F=4.550; t=-2.787; P=0.006)、および DO (F=25.085; t=-2.833; P=0.005) の平均濃度は、Aquamat™ を使用した養殖タンクの方が、使用していない養殖タンクよりも大幅に低くなりました。魚のバイオマス増加は、Aquamat™ を使用した養殖タンクの方が Aquamat™ を使用しない養殖タンクよりも有意に高くなりました (F=2.177; t=-4.296; P=0.001)。細菌密度は、Aquamat™ の有無にかかわらず養殖タンクの海水よりも Aquamat™ 表面で有意に高くなりました (F=11.437; df=2; P=0.000)。この研究は、Aquamat™ が魚が共食いから身を隠すための表面積を提供し、それによって死亡率を低下させることを示唆しています。また、Aquamat™ の表面に付着した余分な飼料と魚の排泄物により、養殖システムを使用した水中の TSS 濃度が低下することもわかりました。Aquamat™ の表面は微生物が成長する場所も提供し、硝化プロセスを促進しました。硝化プロセスでは、硝化細菌とDO濃度の助けを借りて、NH3-NをNO2-N、さらにNO3-Nに変換し、養殖システムにおけるNH3-Nの毒性を軽減しました。しかし、結果は、Aquamat™が養殖システムにおけるNO2-NとNO3-Nの濃度を増加させたことも示しました。この研究は、Aquamat™が養殖システムにおける水質管理のための水質管理において、まだ養殖システム内の溶存無機窒素の全量を除去できないことを示唆しています。