生物学、農業、健康科学の世界ジャーナル

概要

ナイロビ郡ムウィキ地区の低所得世帯における都市農業と食糧安全保障

ンキリガチャ、E.M、イムンギ、J.K、チェミンワ、G

栄養価の高い食品へのアクセスは、都市に食料と畜産を配置する取り組みにおけるもう1つの観点です。世界人口の都市部への膨大な流入により、新鮮で安全な食品の必要性が高まっています。この調査は、ナイロビ郡ムウィキ地区の都市周辺地域の低所得世帯の食料安全保障に対する都市農業の貢献を評価することを目的としました。記述的横断的調査設計が使用されました。半構造化質問票が260世帯のサンプルに実施されました。データ分析には社会科学向け統計パッケージ（SPSS 12.0.1）が使用されました。調査結果によると、回答者の24％は農家であり、4分の3以上（80％）は購入によって食料を入手し、17％は自家生産によって入手していました。3分の2以上（72％）は、世帯員全員に十分な食料を持っていました。調査は食料安全保障を示していますが、調査対象地域での都市農業の実践はまだ低く、増加させる必要があります。