ケイララ ZH、ヌール・シュ・エル・ジェンディ、アーメド HA、シャルトアウト THT、フセイン MMD
トマトの農産業廃棄物(TAW)の活用は、その低コストと入手しやすさからますます重要になっています。この研究は、医薬品や食品、環境の安全性、エネルギーの安全性の視点から、TAWに付加価値を考えることを目指しました。 結果は、TAWが脂質、タンパク質、無機ミネラルの供給源であるだけでなく、バイオ燃料や単細胞タンパク質の生産のためのリグノセルロース系バイオマスの供給源でもあることを示しました。