水産養殖研究開発ジャーナル

概要

トランスクリプトーム解析により、オオニベ（Larimichthys crocea）の嗅覚刺激物質としてL-アミノ酸が明らかになった

Awonfor Franklyn、Yajun Wang、Na Yu、Jianbo Wang、Qijun Le、Xiaohuan Cao、Huakun Zheng

硬骨魚類と同様に、Larimichythys croceaの摂食嗜好は主に嗅覚系によって制御される食物の匂いと味によって決定されます。10 種類の異なる L 型アミノ酸を異なる濃度レベルでオオニベに投与したところ、匂いの検出に関して嗅覚反応に有意な差が見られました。運動と摂食反応は 4 分間隔で記録され、特定のアミノ酸の濃度が 0.01 M/L から 0.08 M/L に増加すると、魚の反応が増加することが示されました。L-アルギニンと L-トリプトファンからの反応が高かった異なる種類のアミノ酸間には有意差がありました。L-アミノ酸を投与する前後の嗅上皮を観察したところ、投与されたアミノ酸サンプルでは繊毛の上部が膨らんでおり、顕著な差が見られました。 RNA の配列決定は Illumina HiSeq 2500 で行われ、L-アルギニンと L-トリプトファンという 2 つのアミノ酸からそれぞれ 40326272 と 35794904 のクリーンなリードが取得され、リードの 845% 以上が参照ゲノムにマッピングされました。2 つの L 型アミノ酸の遺伝子発現を比較すると、10142 の上方制御遺伝子と 6503 の下方制御遺伝子を含む 16701 のユニジーンが有意に異なる発現を示しました。100 の嗅覚受容体遺伝子が検出されました。これらの遺伝子には、嗅覚受容体 (OR)、鋤鼻受容体 (VR)、微量アミン関連受容体 (TAAR) と、低レベルのオルファクトメジン様タンパク質 (OLFM) 遺伝子が含まれます。その後、OR 発現遺伝子がさらに定量的 RT-PCR 分析のために選択されました。遺伝子オントロジー (GO) と京都遺伝子ゲノム百科事典 (KEGG) を使用した差次的発現遺伝子の解析により、シグナル伝達、単一生物シグナル伝達、細胞コミュニケーション、嗅覚伝達などの嗅覚活動に複数の遺伝子が関与していることが判明しました。これらのトランスクリプトーム解析により、 L 型アミノ酸に関するLarimichthys croceaの嗅覚関連遺伝子の発現に関する明確な情報が得られます。また、この研究は、どの L 型アミノ酸が魚に対する強力な摂食刺激物質であるか、またそれを魚の飼料に使用して魚のタンパク質摂取量を増やす方法を特定するのに役立ちます。