単細胞生物学

概要

トマトの生産とそれに伴うストレス：アフリカの気候の事例

オルワトシン・アヨバミ・オグンソーラ、グレース・アヨミド・オグンシナ

トマトは、収穫量と消費量で世界第 2 位の園芸作物であるため、経済的に重要な作物です。健康上の利点とは別に、トマトは国内でも産業でも幅広い用途があるため、ベジタリアンだけでなく非ベジタリアンにとっても自慢の商品となっています。この幅広い用途により、トマトは年間を通じて大きな重要性と世界的な需要の増加をもたらし、地元でも海外でも大きな市場が生まれています。ただし、トマトの生産には多くの制約がありますが、最も重要なのは生物的および非生物的ストレスであり、その表現と深刻度は世界中の栽培気候によって異なります。アフリカの熱帯および亜熱帯気候は注目すべき栽培地域であり、エジプト (北アフリカ) とナイジェリア (西アフリカ) は、世界の生産量 (トン) でそれぞれ 5 位と 10 位を占めています。エジプトとナイジェリアの生産量の合計は、残りの国々の生産量を上回っており、アフリカの気候の中で単位面積あたりのトマト生産量を向上させる科学的革新を実現する上で、この2つの地域は重要な潜在的生産地域となっています。