栄養と減量のジャーナル

概要

肥満の科学と芸術

アリエル・S・トーレス

はじめに: 肥満の分野では多くの進歩がありました。この記事の目的は、他の医療専門家に肥満に関する最新の科学を紹介し、肥満管理の技術を垣間見せることです。同時に、この記事は、栄養と減量の分野の人々に対して、現在受け入れられている定義、さまざまな分類、健康リスク要因、脂肪ホルモンまたはアディポカインの解剖学と生理学における因果関係について最新情報を提供し、肥満に苦しむ太りすぎの患者の治療において世界的に受け入れられている 5 つの A を段階的に確認することを目的としています。
方法論: 肥満に関する情報は、科学と芸術に分類されました。科学は長年にわたる発見によって確立された正確な知識を扱い、芸術は肥満を分類して最終的に管理するさまざまな方法を扱います。
結果: 肥満に関する科学では、脂肪ホルモン (アディポカイン) の解剖学と生理学を扱い、アディポカインの発生源となる脂肪の種類 (内臓脂肪、皮下脂肪、表層脂肪、深層脂肪) も扱い、有益なものと有害なものを区別します。肥満管理の技術では、減量、体重維持、体重増加、再発、リバウンド現象のプロセスを扱います。肥満は体脂肪症と区別され、BMI に基づくさまざまな分類が、さまざまな国でどのように使用されているか、ICD での歴史などを含めてレビューされます。集大成は、具体的な例を挙げて肥満管理の 5 つの a です。
結論: アディポカインは、脂肪細胞が大きくなりすぎたり、数が多すぎたりしたときに組織マクロファージがそれらを貪り食った後に脂肪細胞から発生します。内臓脂肪、深層脂肪、上部肥満に由来するものは有害である傾向があり、皮下脂肪、表層脂肪、下部肥満に由来するものは有益である傾向があります。減量が成功し、長期的に持続可能とみなされるためには、1 年間維持する必要があります。肥満とは、体全体に余分な脂肪がつき、BMI > 30 kg/m2 であることと、性別やさまざまなステップアップ カットオフに基づくウエスト周囲径が大きいことの組み合わせである健康リスク要因に基づいて、病気のリスクがすでに高まっていることです。肥満における 5 つの a は、質問、評価、助言、同意、支援です。