国際廃棄物資源ジャーナル

概要

さまざまな生物学的プロセスにおける重金属元素のメカニズムとさまざまな作物の生産性に対するその悪影響

ナザルル・ハサン、サナ・チョードリー、ネハ・ナーズ・ニディ・シャルマ

重金属は水分子の 5 倍の密度を持つ毒性の強い元素です。人間を含む動物では、摂取、吸収など、さまざまなプロセスを通じて体内に入り込みます。重金属が排出よりも高い速度で蓄積すると、動物にとって有害になります。人間の人間活動は、環境と中規模都市の汚染の主な原因です。化石燃料の燃焼、採鉱、作物への化学物質の使用などは、環境に汚染物質をもたらす人間活動の一部です。カドミウムなどの有毒金属元素も栄養素とともに植物に吸収され、時間の経過とともに蓄積して感染症を引き起こします。作物の生産と品質、大気の状態は、高濃度の重金属の影響を受ける可能性があります。重金属の毒性効果を回避するために、植物はいくつかのメカニズムを開発し、強力な毒性元素を排除して根の中に保持し、生理学的に耐性のある形に変化させます。重金属元素による汚染は、食品の安全性に対する要求が高まる中で、大きな懸念事項となっています。このレビューでは、重金属が生産性に及ぼす深刻な影響と、環境土壌に存在する高レベルの重金属に対する耐性のためにさまざまな作物の栽培を不可能にする、金属元素によるさまざまな作物内部の特定の生化学プロセスへの干渉について説明しました。