植物病理学および微生物学ジャーナル

概要

野外での Solanum aethiopicum L. の葉枯れ病に関連する菌類が植物の葉と果実の栄養および植物化学組成に与える影響

イビアム OFA と Nwigwe I

野外のSolanum aethiopicum L.の葉を調査し、植物の斑点病に関連する菌類の分離と同定の可能性について検討した。Solanum aethiopicum L.の一見健康な果実と葉、および感染した葉の栄養素と植物化学物質含有量を測定した。また、葉の栄養素と植物化学物質含有量に対する病気の影響も測定した。結果は、Solanum aethiopicum L.の枯れた葉からSclerotium rolfsiiが分離されたことを示した。一見健康な葉はタンパク質と炭水化物の量が最も多く、感染した葉は最も少なかった。ビタミンCと繊維の含有量は一見健康な果実で最も高く、感染した葉で最も低かった。リン酸とリンの濃度は、感染した葉の方が健康な葉よりも高かった。感染した葉のNaとMnの濃度は、一見健康な果実と葉よりも高かったが、一見健康な葉のCa濃度は、一見健康な果実と感染した葉よりも高かった。硝酸塩と窒素は、感染した葉よりも、明らかに健康な葉と果実に多く含まれていました。明らかに健康な葉、果実、感染した葉の栄養含有量の結果には、有意差がありました (P<0.05)。アルカロイドとフラボノイドのレベルは、明らかに健康な葉の方が、明らかに健康な果実や感染した葉よりも高かった。サポニンのレベルは、明らかに健康な果実で高く、次いで明らかに健康な葉が高く、感染した葉で低かった。感染した葉は細胞発生性配糖体のレベルが最も高かったのに対し、明らかに健康な葉と果実ではこの化合物のレベルは同じでした。研究で使用した Solanum aethiopicum L. の 3 つのサンプルにおけるこれらの植物化学物質のレベルには、有意差はありませんでした (P>0.05)。