海岸地帯管理ジャーナル

概要

培地のC:N AおよびC:P比の違いがバチルス・セレウス菌を接種したバイオフロック中のポリヒドロキシ酪酸含有量に与える影響

スポノ、ヨハネス・フタバラット、スラメット・ブディ・プレイトノ、YS・ダルマント

バイオフロック技術は、水質管理と
給餌管理の両方において、水産養殖管理に付加価値をもたらしました。オプションの飼料として、バイオフロックは高タンパク質含有量により成長を促進することができます。バイオフロックの
主成分である細菌は、
魚のエネルギー貯蔵および成長促進剤としてポリヒドロキシ酪酸（PHB）を生成することができます。
研究の目的は、培地の異なるC：NおよびC：P比がバイオフロックのポリヒドロキシ酪酸含有量に及ぼす影響を調査し
、バイオフロックで高いポリヒドロキシ酪酸含有量を生成するための最適な培地を決定することです
。実験は、3回の複製で完全ランダム化設計による要因配置で構成されました
。処理は、C：N比が15、20、25、C：P比が75、100、および125でした。
結果は、培地のC：N比とC：P比、およびそれらの相互作用が、バイオフロックのポリヒドロキシ酪酸含有量に影響を与えることを示しました
。 C:N 比が 20、C:P 比が 125 のとき、ポリヒドロキシ酪酸が最も多く生成されました
(29.25±7.376 mg g-1 バイオフロック乾燥重量)。培地の C:N 比は直線および二次関数の応答を示し、
培地の C:P 比は直線の応答を示しました。ポリヒドロキシ酪酸の最適な生産は、C:N 比が
20.9、C:P 比が 125 のときで、29.66 mg g-1 バイオフロック乾燥重量 (2.97%) が得られました。