水産養殖研究開発ジャーナル

概要

ニンニクがアフリカナマズ（ Clarias gariepinus）に与えるAeromonas hydrophilaに対する保護期間

エイルナ＝リザ N、ハスリザ・アブ・ハシム、チョン・チョウ・ミン、ファディル・シュクリ、ムルニ・カリム

この研究は、ニンニク（ Allium sativum ）の皮とクローブの飼料投与が、成長パフォーマンス、病気抵抗性、およびアフリカナマズ（ Clarias gariepinus）の幼魚に対するAeromonas hydrophila感染に対する防御期間に及ぼす有効性を調査することを目的とした。アフリカナマズの幼魚に、市販のナマズ用飼料（コントロール）と、魚用配合飼料に混ぜ込んだニンニクの皮とクローブ20 gkg-1を、1日2回4週間給餌した。給餌後4週間で、15匹の魚を無作為に選び、108 cell/mLのA. hydrophilaでチャレンジテストを行い、コントロール飼料を与えた。防御期間は、感染後7、14、21日目に観察された。結果から、ニンニク配合飼料の給餌を中止してから7、14、21日目のアフリカナマズに対するニンニクのA. hydrophilaに対する防御期間は、14日目まで防御を提供し、21日以降は防御力がわずかに低下することが実証された。しかし、治療群の生存率は対照群と比較して依然として高かった。この結果は、ニンニクのクローブがアフリカナマズ病に対するA. hydrophilaの感染に対する抵抗力を高めるのに優れた効果を示したことを示している。