水産養殖研究開発ジャーナル

概要

世界における小規模農村養殖の論争問題 討論への招待

ルイス・レメディオス・エルナンデス*

第三世界の養殖業の現状において、小規模農村養殖 (SSRA) に関する話題ほど議論されている話題はありません。FAO が世界を細分化した地域のいずれかで、さまざまな年に数多くのフォーラム、ワークショップ、シンポジウムなどが組織され、栄養失調に苦しむ貧困層に食糧を供給することができる一次養殖業の出現、発展、普及という現実に対処してきました。「低コストで養殖を行う方法を教える」ためのパンフレット、マニュアル、ガイド、さらには書籍も数多く出版されています。この文書が、それ以前の長いリストの 1 つに過ぎないことは否定できませんが、ここでは、主にラテンアメリカとアフリカの国々で SSRA を開発するプログラムが機能していない原因と機能していない原因について、私たちの個人的な判断で少し「詳細に」述べたいと思います。