水産養殖研究開発ジャーナル

概要

胚発生中の DHA 消費は幼虫初期発育中の DHA 供給の必要性を示す：レビュー

ジョアナ・フィゲイレド*、ジュンダ・リン、ジャスティン・アント、ルイス・ナルシソ

甲殻類や魚類の適切な幼生飼料を確立するには、多くの場合、時間と費用のかかる試行錯誤の連続が必要です。栄養価が低いにもかかわらず、ワムシとアルテミアは幼生養殖で最も一般的に使用される餌です。餌に必須脂肪酸を強化する必要があるかどうか (およびどの程度強化するか) は、種によって異なります。私たちは、産卵したばかりの卵の DHA 含有量と胚発生中のその消費量が、餌に DHA を強化する必要があることを示す良い指標になり得るという仮説を立てました。この仮説を評価するために、科学文献を検索し、胚発生中の DHA 消費量と、魚類と甲殻類の DHA が乏しい餌と豊富な餌である DHA を強化していないアルテミア ノープリウスと DHA を強化したアルテミア ノープリウスの幼生養殖の成功率を比較しました。以前に発表された研究から入手できるデータによると、胚発生中の DHA の消費量が多いほど、幼生発育初期に DHA を豊富に含む餌が必要になることが示唆されています。また、DHAが存在しても胚発生中に消費されなければ、幼虫はDHAの少ない餌（つまり蓄えられたDHAのみを使用する）で正常に成長できるようです。この仮説をよりよく検証するにはさらなる研究が必要ですが、確認されれば、適切な幼虫の餌を確立するための時間とコストを削減できる可能性があります。