水産養殖研究開発ジャーナル

概要

マラウイと中国におけるティラピア生産の技術的効率: 確率的フロンティア生産アプローチの応用

フランシス・フィリ*と新華袁

本研究では、確率的フロンティア生産関数を適用し、マラウイと中国の各20のティラピア養殖場の技術的効率スコアと非効率性の決定要因の両方を推定した。この研究ではコブ・ダグラス・モデルを使用し、効率推定により、マラウイのティラピア養殖業者は中国の養殖業者よりも技術的に非効率であり、平均効率スコアはそれぞれ47%と91%であることが示された。養殖経験を除き、係数はいずれも有意ではなかったものの、マラウイの養殖場の非効率性の決定要因はすべて正であった。中国のティラピア養殖業者の場合、年齢（有意）、世帯規模、教育は養殖経験を除き負の符号を示した。マラウイのティラピア産業は、既存の53%の収穫量ギャップを縮小するために技術革新を必要としており、理想的には、優れた品質の新種の導入または開発、すべて雄のティラピアの使用強化、育児および育成技術の改善、ならびに高品質の魚飼料の使用が考えられる。