植物病理学および微生物学ジャーナル

概要

リンゴの収穫後病原菌に対する拮抗剤としての優勢着生微生物叢に関する研究

アクリーマ・バヌー*、エファス・シャナズ、サバ・バンデイ、ロヴィダ・ラソウル、タイバ・バシール、ラビア・ラティフ

リンゴ(Malus domestica Borkh) は、年間を通じて多くの病気の影響を受ける重要な園芸作物です。この果物は、収穫前と収穫後の両方で多くの病原菌の影響を受けやすいです。これらの病気の管理は、環境汚染、健康被害、病原菌耐性などの明らかな欠点を持つ合成殺菌剤の使用に基づいています。本研究では、ポテトデキストロース寒天、栄養寒天、酵母麦芽糖寒天培地を使用して 11 の着生菌を分離しました。そのうち、5 つの真菌分離株、すなわちAspergillus sp. (I ₁ )、Penicillium sp. (I ₂ )、Fusarium sp. (I ₃ )、Rhizopus sp. (I ₄ )、およびAlternaria sp. (I ₅ ) と 6 つの細菌分離株、すなわちPseudomonas sp. (I ₆ )、Pseudomonas sp. (I ₇ )、Bacillus sp. (I ₈ )、Bacillus sp. (I ₉ )、Staphylococcus sp. (I ₁₀ )、Micrococcus sp. (I ₁₁ ) が、3 つの方法 (葉圧搾、段階希釈、果実洗浄) すべてで主に確認されたため、さらなる研究に使用しました。最高の平均コロニー数は、果実洗浄法で 3.62 コロニー/cm ²と記録され、次いで葉圧搾法 (3.17)、段階希釈法 (2.12) でした。さまざまな細菌および真菌着生菌のin vitroスクリーニングにより、 Pseudomonas sp. (I ₆ ) およびBacillus (I ₈および I ₉ ) の分離株が、デュアル カルチャー法を使用してすべてのテスト病原体の増殖を阻害できる唯一の細菌株であることが明らかになりました。傷ついたリンゴでのアッセイにより、Pseudomonas sp. I _6は10 ^{7 cfu/mlで}ペニシリウム属およびフザリウム属に対して有効な拮抗薬であり、バチルス属I ₉は10 ^{7 cfu/mlで}アルテルナリア属に対して有効な拮抗薬であり、バチルス属I _8は10 ⁷ cfu/mlでディプロディア属に対して最も有効な拮抗薬であった。本研究では、拮抗薬が各病原体に対して多かれ少なかれ有効であり、リンゴの収穫後病害の管理に利用できることが明らかになった。