母子保健クリニック

概要

SN2-パルミチン酸はプレバイオティクス配合の粉ミルクを与えられた乳児の泣き声と睡眠を改善する：二重盲検ランダム化臨床試験

ファビアナ・バーヨセフ、ヤエル・リフシッツ、ツァフラ・コーエン、パトリス・マラード、ザイリン・リー、ホン・キュイ、アイミン・チャン、ジンラン・ウー、チュンディ・シュー

背景と目的:パルミチン酸 (PA, C16:0) は、母乳脂肪中の主要な飽和脂肪酸の 1 つで、脂肪酸の 17～25% を占め、主に SN2 位でエステル化されています (SN2-パルミチン酸)。乳児用調製粉乳の脂肪源として一般的に使用される植物油とは対照的に、PA は主に外側の位置、つまり SN1 位と SN3 位でエステル化されており、脂肪の吸収が減少し、便が硬くなります。SN2-パルミチン酸とプレバイオティクスは、消化を改善し、便の硬さを軽減することが示されています。私たちの目的は、調製粉乳で育てられた中国人乳児におけるプレバイオティクスに加えて SN2-パルミチン酸の潜在的効果を研究することです。

方法: 171 人の健康な満期産乳児 (生後 14 日以内) を研究に含めました。粉ミルクで育った乳児は、SN2パルミチン酸含有粉ミルク（INFAT®、Advanced Lipids）（n=57）または対照粉ミルク（n=57）のいずれかを投与されるよう無作為に割り当てられた。2つの研究用粉ミルク（Biostime、中国）は、SN2位置のPA比率のみが異なっていた（43%対13%）。母乳で育った乳児の同様のグループ（n=57）が参照として含められた。

結果：粉ミルクで育ったグループ間で泣き方と睡眠のパターンが異なった。SN2グループの乳児は12週時点で泣くことが少なかった（23.2%対45.5%、p<0.05）。 SN2 群の乳児は、母乳で育った乳児の泣きパターンと同様に、泣く回数が少なく (6 週で 2.0 回対 3.6 回、p<0.05、12 週で 1.0 回対 2.2 回、p<0.02)、泣き続ける時間も短かった (6 週で 25.1 分対 41.3 分、p<0.05、12 週で 11.2 分対 21.2 分、p<0.01)。さらに、SN2 群の乳児は毎日の睡眠時間が長かった。

結論: SN2-パルミチン酸配合乳は、生後数週間のプレバイオティクスに加えて、泣き声や睡眠パターンを改善します。そのため、SN2-パルミチン酸は配合乳児の健康を改善し、その結果として両親の生活の質も向上させ、SN2-パルミチン酸が乳児の栄養にとって重要であることをさらに強調しています。