Dan Han、Yongliang Ding、Kun Peng、Bobing Tang、Cunxian Xi、Anping Deng
白ワインサンプル中のパラセタモール(PC)、プロピフェナゾン(PZ)、アスピリン(AS)、カフェイン(CF)などの鎮痛・解熱薬の同時測定のための高感度液体クロマトグラフィー-トリプル四重極タンデム質量分析(LC-MS/MS)が発表されました。クロマトグラフィー分離は、アセトニトリル(A)と10 mM酢酸アンモニウムと0.1%ギ酸(B)を溶媒として使用し、流速0.3 ml/分でグラジエント溶出により狭いC18カラムで実施しました。PC、PZ、CFの定性および定量分析は、ポジティブモードの多重反応モニタリング(MRM)によって達成され、ASの分析はネガティブモードのMRMによって完了しました。最適条件下では、PC では0.05~50 ng mL -1 、 PZ では0.005~20 g mL -1 、AS では 0.3~200 g mL -1、CF では 1.0~50 g mL -1の間で、高い相関係数 (> 0.9981) を伴う良好な直線性が得られました。PC、PZ、AS、CF に対するこの方法の検出限界 (LOD) 値は、それぞれ 0.015、0.0015、0.08、0.25 g mL -1であることがわかりました。スパイク実験では、相対標準偏差 (RSD) が 2.1~9.4% で、87.6~111.0% の範囲で良好な回収率が示されました。合計 1006 の白ワインサンプルが収集され、提案された方法によって分析されました。 3 つの低品質の白ワインサンプルで PC が検出されましたが、他のサンプルでは PC、PZ、AS、CF の残留レベルは検出されませんでした。提案された LC-MS/MS は、白ワインサンプル中の PC、PZ、AS、CF を高感度に測定するための強力な分析ツールであることが実証されました。