微生物および生化学技術ジャーナル

概要

スクロースを唯一の炭素源として用いたアゾヒドロモナス・オーストラリカからのポリヒドロキシ酪酸バイオポリマーの生産と特性評価

サルマン・アハマド、アブザー・アミール、ザファリヤブ医師、ホワジャ・オサマ、ソバン・アハマド・ファリディ、モハメド・ハリス・シッディキ、モシャヒド・A・リズヴィM、アサド・カーン医師

細胞内にポリ-β-ヒドロキシ酪酸粒子が蓄積している細菌株 Azohydromonas australica DSM 1124 が選択されました。各方法には、PHB 抽出に使用されてきた長所と短所があります。私たちの研究では、クロロホルム-次亜塩素酸ナトリウム法を選択しました。これは、Azohydromonas australica DSM 1124 から PHB を抽出する方法の 1 つです。ポリヒドロキシ酪酸は、生分解性で生体適合性のある熱可塑性プラスチックで、医療、食品包装、組織工学材料など、多くの興味深い用途があります。石油ベースのプラスチックのように、環境に毒素や残留物を生成しません。本研究では、スクロースを唯一の炭素源として使用した Azohydromonas australica による PHB の生産強化と、培地中のバイオマスとスクロース含有量の推定に重点が置かれました。Azohydromonas australica のバッチ速度論分析は 3 時間間隔で行われました。 7 L バイオリアクターで最適化された培地レシピを使用してバッチ栽培したところ、A. australica の最大バイオマスは 1.71 g/L、PHB 濃度は 2.67 g/L でした。PHB の特性評価は、成長速度論研究、UV 分光光度計、フーリエ変換赤外分光法 (FTIR) によって行われました。