概要

淡水魚における細菌病原体に対する乳酸菌分離株のプロバイオティクス効果

ダナセカラン。 D、Subhasish Saha、N. Thajuddin1、M. Rajalakshmi、A. Panneerselvam3

合計 59 の Lactobacillus 分離株が、ナマズ (Clarias
orientalis)、ハリ (Anguilla sp)、ロウ (Labeo rohita)、ジラベ (Oreochromis sp)、およびゲンデ
(Punitus carnaticus) の 5 種類の淡水魚から分離されました。59 の分離株のうち、4 つの Lactobacillus 分離株のみがさらなる
研究のために選択されました。形態学的および生化学的特性に基づき、分離株は
Lactobacillus sp. と同定されました。病原体は感染したナマズから分離され、Vibrio parahaemolyticus、Aeromonas sp.、および Aeromonas salmonicida として特徴付けられ、同定されました。Lactobacillus 分離株は、寒天拡散アッセイによって Aeromonas、Vibrio sp. に対する拮抗活性
についてスクリーニングされました。
4 つの分離株のうち、
ラクトバチルス RLD2 はエロモナスおよびビブリオ属に対してのみ顕著な拮抗活性を示し、
さらに標準プレートカウントアッセイによって病原体の生存能が評価されました。分離株は増殖され、
魚の餌にラクトバチルス分離株が添加されました。結果から、魚のサイズと重量は
対照魚と比較して統計的に増加したことが明らかになりました。本研究では、
ラクトバチルス分離株は養殖においてエロモナス症を管理するためにプロバイオティクス細菌として使用できると結論付けられました。

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