インデックス付き
- 学術雑誌データベース
- Genamics JournalSeek
- アカデミックキー
- ジャーナル目次
- 中国国家知識基盤 (CNKI)
- シマゴ
- Global Online Research in Agriculture (AGORA) へのアクセス
- 電子ジャーナルライブラリ
- レフシーク
- 研究ジャーナル索引作成ディレクトリ (DRJI)
- ハムダード大学
- エブスコ アリゾナ州
- OCLC-WorldCat
- SWBオンラインカタログ
- 仮想生物学図書館 (vifabio)
- パブロン
- ミアル
- 大学補助金委員会
- ジュネーブ医学教育研究財団
- ユーロパブ
- Google スカラー
このページをシェアする
ジャーナルチラシ
概要
植物由来飲料：環境に優しい製造技術
カロリーナ・ヴィエイラ*
植物由来の飲料は、牛乳の最も一般的な代替品であり、健康上の理由や植物性食品を好むために食事制限のある人々にとって最も一般的な代替品です。豆乳は最も人気のあるミルク代替品ですが、今後数年間で、米、アーモンド、ナッツ、穀物、種子などの他の植物源からのミルク代替品の生産が増加すると予想されています。
免責事項: この要約は人工知能ツールを使用して翻訳されており、まだレビューまたは確認されていません