生物学、農業、健康科学の世界ジャーナル

概要

バレンシアオレンジ果実の品質向上に関する生理学的研究

アブド・エル・ラフマン、GF、ホダ、M.モハメッド

最適な果実の大きさは、高い市場価値を獲得するための柑橘類生産の収益性を決定する最も重要なパラメータの1つです。この研究は、サワーオレンジ台木 (Citrus aurantium) に芽吹いたバレンシアオレンジの木 (Citrus sinensis, L) で実施されました。木は、エジプトのエルカルビア県にある私有果樹園の湛水灌漑下の粘土質土壌に5x5 m間隔で植えられ (1フェダンあたり168本) 育てられました。この研究では2つの実験が行われました。最初の実験はシーズン中 (2012年と2013年) に行われ、2012年5月中旬 (満開の30日後) から2013年3月中旬までの果実の成長率を推定しました。得られた結果によると、果実の成長率は3つの段階を経ます。第1段階 (細胞分裂) は6月中旬まで、第2段階 (細胞分裂と伸長) は8月中旬まで、第3段階 (わずかな細胞伸長) は収穫時期まで続きました。 2 回目の実験は、葉面栄養散布が果実の品質、収量、葉のミネラル含有量に及ぼす影響を調べるため、(2013/2014) および (2014/2015) シーズンに実施しました。樹木は未処理のままにするか、1% と 2% のリン酸一カリウム (MKP)、1% と 2% のリン酸二カリウム (DKP)、40 ppm と 80 ppm の活性パン酵母を葉面散布しました。樹木は満開の段階ですべての処理法で散布され、その後 2 つのグループに分けられ、最初のグループには 6 月中旬に同じ処理法で散布され、2 番目のグループには 8 月中旬に散布されました。得られた結果によると、果実の品質、収量、葉のミネラル含有量を増やすには、1% の (DKP) が最良の処理法であり、次いで 2% の (MKP)、40 ppm の活性パン酵母の順でした。