石油および環境バイオテクノロジージャーナル

概要

エチオピア、デール地区におけるコーヒーパルプと地元で入手可能な有機物から作られた堆肥の物理化学的評価

アレマエフ・エマナ、ギチェ・Y・ヒルファ

発展途上国ではコーヒー廃棄物の排出量が増加し、環境悪化を引き起こしていますが、堆肥化は環境に優しく効果的な管理方法であることが証明されています。このことを考慮して、コーヒーパルプと現地で入手可能な有機物からウィンドロウ法で生産した堆肥の品質を、ランダム化完全ブロック設計 (4x3) の 4 つの処理に基づいて調査しました。この研究では、堆肥化の 25、55、80 日目にいくつかの物理化学的パラメータを測定しました。嵩密度、水分含量、pH、電気伝導率、有機物、全有機炭素、全窒素、全リン、全カリウム、炭素/窒素比の平均値は、それぞれ483.6 kg/m～487.11 kg/m ³、50.74%～52.43%、7.45～8.36、3.08 mS/cm～3.42 mS/cm、45.26%～46.99%、26.19%～27.27%、1.54%～1.61%、0.41%～0.59%、0.75%～1.15%、17.5～18.44の範囲であった。嵩密度、全窒素、全リン、全カリウムは、水分含量、有機物、全有機炭素、C/Nとは対照的に、堆肥化時間とともに増加した。pHと電気伝導率は最初は増加したが、最終段階では減少した。熟成した堆肥の平均物理化学パラメータは、各国のガイドラインで設定された許容限度の範囲内に収まりました。水分含有量、pH、総カリウムを除いて、すべてのパラメータは、処理内と比較して有意差はありませんでした (p>0.05) (p<0.05)。結果から、50% のコーヒーパルプ、20% の牛糞、20% のエンセット葉、10% の表土の混合物が、高品質の堆肥を生産し、結果として環境を保護するのに最も適していることが明らかになりました。