アグロテクノロジー

概要

キノコ生産におけるエネルギー消費を削減するための最適な堆肥パターン

エルハム・ハッサンプール、ジャマル・アリ・オルファティ、モハマド・ナカシュザデガン

キノコの生産では、生産量とコストのバランスを取り、エネルギー使用量を削減する栽培パターンを設計する必要があります。キノコ栽培室でのエネルギー消費に対する、栽培での複数層の堆肥の使用の影響を調べました。処理には、菌糸の走行段階で施用された1層（対照）、または2、3、または4層の堆肥が含まれていました。堆肥層の数は、キノコの新鮮重量、キノコの数、生産量、および生物学的効率には影響しませんでしたが、ピンヘッドの形成を早めました。堆肥の層と対照の間に生産量と生物学的効率に違いがなかったため、2層で、生産量に悪影響を与えることなくピンヘッドの形成までの時間を改善するのに十分であると思われます。