微生物および生化学技術ジャーナル

概要

「ナノテンプレート」誘導結晶化中のリゾチーム構造のラマン分光法によるその場モニタリング

クラウディオ・ニコリーニ、ルカ・ベルモンテ、ジョージ・マクシモフ、ナデジダ・ブラジェ、エウジェニア・ペチコワ

ラマン分光法とリゾチーム（後者はモデルタンパク質）を使用して、LB ナノテンプレートが誘発する結晶の核形成と成長の前後のタンパク質構造の違いを調査しました。リゾチーム構造の主な違いは、LB 結晶のリゾチーム（おそらくタンパク質の C 末端）の SS 結合の量が多いことに関連していることが判明しました。その結果、リゾチーム分子と LB 結晶全体の剛性が高まりました。時間の経過に伴う LB 結晶のサイズの成長にも、SS 結合の形成が伴います。X 線回折によって決定された原子構造は、ラマン分光法の結果と相関しており、LB 結晶と従来の結晶の主な違いは、以前は LB 結晶の放射線安定性の向上に関連付けられていた水分子環境にあることが確認されています。