ヘルスケア : 現在のレビュー

概要

人気のダイエット、食品の選択、そしてその健康効果に関するガイド

ロナルド・D・ヒルズ・ジュニア、エミリー・エルペンベック

統合医療は、心血管代謝疾患などの予防可能な病気に苦しむ患者層にとってますます重要になっています。食事と栄養は、健康状態を改善し、患者中心の健康成果を上げるための、医療において十分に活用されていない機会です。健康的な生活を追求したり、慢性疾患を緩和したりするために患者が選択する代替食事戦略について、主要な栄養原則が検討されます。植物性、地中海、パレオ、ケトン食などのホールフードの食事プラン、および大腸炎や過敏性腸症候群のための特定の炭水化物および低 FODMAP 食事が議論されます。食事を主要栄養素の組成によって分類する従来の方法とは対照的に、特定の食品の栄養価と利用可能な微量栄養素について議論する方が有用です。食品および食品の組み合わせについて、心臓血管およびその他のリスク要因が検討され、野菜、果物、ナッツ/種子、魚介類のオメガ 3 脂肪を豊富に含む食事が推奨されます。患者が確実に服薬を遵守し、長期的な健康成果を向上させる最適な食事戦略について患者に助言するには、栄養とライフスタイルの教育が必要です。