水産養殖研究開発ジャーナル

概要

食餌性酸分解酸化コンニャクグルコマンナン補給による分裂胸前症の成長パフォーマンス、脂質沈着および肝臓脂質代謝関連遺伝子発現

ウー・インロン

本研究は、中国内陸部で一般的に養殖されている淡水魚Schizothorax prenantiに、酸分解酸化コンニャクグルコマンナン（A-OKGM）（0、0.4、0.8、1.6%）を餌に添加した場合の成長、脂質代謝に及ぼす影響を調査するために実施された。1.6% A-OKGM餌は、体重増加（WG）を有意に改善した（P<0.05）。血清と肝臓の両方のトリグリセリド（TG）含有量は、A-OKGMを餌に添加した場合、含有レベルに関係なく有意に増加した（P<0.05）。0.4%、1.6% A-OKGM餌を与えられた魚では、血清中の総コレステロール（TC）とLDLコレステロール（LDL-C）レベルが有意に増加した（P<0.05）。しかし、1.6% A-OKGM餌のみがHDLコレステロール（HDL-C）レベルを有意に増加させた（P<0.05）。食事性1.6% A-OKGM補給は、血清中のグルコース濃度に有意な効果があった（P<0.05）。しかし、ホスホエノールピルビン酸カルボキシキナーゼ（PEPCK）およびヘキソキナーゼ（HK）の活性は、0.8%および1.6% A-OKGM食事の両方で有意に減少した（P<0.05）。A-OKGM食事は、含有レベルに関係なく、Schizothorax prenantiのグルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ（G6PD）および総リパーゼ活性に有意に影響を及ぼした（P<0.05）。肝臓の脂質含有量は、含有レベルに関係なく、A-OKGM食事によって有意に増加した（P<0.05）。さらに、A-OKGM食事は、含有レベルに関係なく、脂肪生成遺伝子（PPARγ、FAS、ACCa、FABP、GPDHおよびHMGCR）のmRNAレベルを有意に上方制御した（P<0.05）。 1.6% A-OKGM 飼料を与えられた魚の CPT1 発現は、対照群よりも有意に低かった (P<0.05)。これらの結果は、Schizothorax prenanti における A-OKGM およびその他のプレバイオティクスの投与に関するさらなる研究の実施を奨励するものである。