ソーシャルミクスジャーナル

概要

アイルランドの成人人口における砂糖入り飲料の毎週の消費に関連する要因。砂糖入り飲料 (SSD) 税導入前のベースライン調査。

アン・オファレル

この研究の目的は、2018年5月1日に導入された砂糖入り飲料（SSD）を対象とした税金に先立ち、アイルランドの成人におけるSSDの大量消費に関連する人口統計学的要因と行動要因を特定することであった。ロビイストが激しく反対しているこの税金は、肥満問題を対象とした重要な政策イニシアチブである。このような税金の有効性についてはかなりの議論があり、非常に大きな商業的利益を考えると、その影響について可能な限り多くの堅牢な証拠を集めることが重要である。Healthy Ireland 2016（第1波）世帯調査のデータが分析された。保健省から倫理的承認を得た。ロジスティック回帰モデルと順序回帰モデルを使用して多変量解析を実施した。回答率は61％であった。半数以上（58.0％）が砂糖入り飲料を飲んだことがあると述べ、39.3％が頻繁に（週に1回以上）飲んだと回答した。 SSDの頻繁な消費と有意に関連する人口統計学的要因は、男性であること（OR 1.4、95% CI 1.2-1.6、p < 0.001）、25歳未満であること（OR 11.6、95% CI 9.3-14.5、p < 0.001）、社会階級が低いこと（OR 1.41、95% CI 1.23-1.61）、中等教育以下であること（OR 1.5、95% CI 1.3-1.7、p < 0.001）であった。年齢、性別、社会階級を考慮すると、SSD の毎週の摂取に関連する健康行動および健康状態は、太りすぎ (OR 1.2、95% CI 1.1-1.3、p<0.05)、肥満 (OR 1.4、95% CI 1.2-1.6、p<0.001)、常習的な喫煙者 (OR 1.5、95% CI 1.3-1.8、p<0.001)、常習的な過度の飲酒者 (OR 1.2、95% CI 1.1-1.4、p<0.001)、および果物と野菜の推奨される 1 日の摂取量を摂取する可能性が 50% 低い (OR 0.53、95% CI 0.46-0.61、p<0.001) でした。この研究では、SSD の頻繁な摂取は最も恵まれない人々で最も高いことがわかりました。 SSD を頻繁に飲む人の間で、相互に関連する不健康な行動のクラスターがあるという強力な証拠があります。これらのデータは、肥満を減らすことを目的とした砂糖税の影響を将来的に評価するためのベースラインを提供します。アン・オファレル博士は現在、アイルランドの保健サービス執行局 (HSE) の健康情報ユニットで疫学者/生物統計学者として働いています。アンは、1997 年にユニバーシティ・カレッジ・ロンドンで生物科学の理学士号 (優等学位)、2001 年にロンドン衛生熱帯医学大学院 (LSHTM) で疫学の理学修士号を取得し、2010 年にトリニティ・カレッジで HRB の資金提供を受けて疫学の博士号を取得しました。アンは最近、アイルランド王立医学アカデミー (RAMI) のフェローに任命されました。アンは 30 本を超える査読付き論文を発表し、多数の査読付き論文を査読しています。アンは学部生と博士課程の学生を指導してきました。アンは多くの国内外の会議で研究成果を発表し、会議で議長を務めたりワークショップを運営したりしてきました。彼女の主な関心分野は、健康の社会的決定要因の疫学、社会的排除、高齢者のケア、燃料貧困などです。アルコールとタバコの乱用、ホームレス、健康政策、健康経済政策。