水産養殖研究開発ジャーナル

概要

成長中のピラルク（Arapaima Gigas）骨格筋における成長関連因子の発現

フェルナンダ・レジーナ・カラーニ、ブルーノ・オリベイラ・ダ・シルバ・デュラン、ウォーレン・ペレイラ・ピエダーデ、フェルナンダ・アントゥネス・アウベス・ダ・コスタ、ベラ・マリア・フォンセカ・デ・アルメイダ＝ヴァル、メーリ・ダル＝パイ＝シルバ

Arapaima gigas（ピラルク）種の骨格筋は、魚類の主要な食用部位を構成しており、したがって、人間の消費のための重要なタンパク質源です。出生後の筋肉の成長は、ミオスタチン、ならびに筋原性制御因子（MRF）MyoDおよびミオジェニンの発現によって制御されます。ピラルクが大型になると、MRFとミオスタチンによる筋肉成長の制御は、初期のライフステージで異なって起こると想定されます。本研究では、ピラルクの骨格筋の形態学的側面とMRF遺伝子の発現を、幼魚期初期（グループA、50 gまで、n=7）および幼魚期後（グループB、50〜400 g、n=7、C、400 g〜5 kg、n=7、およびD、5〜9 kg、n=7）に評価しました。赤筋と白筋の横断切片を採取し、筋線維の形態学的および形態計測学的特徴を評価した。MyoD、ミオジェニン、ミオスタチン遺伝子およびタンパク質発現は、それぞれ定量的リアルタイムポリメラーゼ連鎖反応およびウェスタンブロッティングにより測定した。ピラルク骨格筋は、異なるライフステージで類似の形態を示した。初期および後幼若期の筋肉成長中に、過形成と肥大の両方が発生すると結論付けることができた。発現に関しては、MyoDおよびミオジェニンのmRNAおよびタンパク質レベルは、すべてのグループ間で類似していた。ミオスタチンは、他のグループと比較して、初期幼若期にmRNAレベルが低く、タンパク質レベルが高かった。MRFおよびミオスタチンのレベルは、出生後の筋肉成長中に発生する過形成と肥大を制御するバランスに関与している可能性がある。ミオスタチンは、ピラルクの初期幼若期には重要な役割を果たしていないようである。この種は成長率が高いため養殖プログラムの興味深いモデルとなるため、私たちのデータは、ピラルクの筋肉の成長を改善するのに最適な段階は幼魚期後であり、これによりピラルク養殖の雇用が経済的により良くなることを示唆しています。