イリカ・ゴーシュ、ソニア・ポダール、アニタ・ムケルジー
本研究では、ハイビスカス サブダリファ L. (ローゼル) の萼抽出物の抗遺伝毒性特性を予測し、その特性はおそらくその抗酸化特性に起因するものと考えられる。乾燥したローゼルの萼抽出物を雄のアルビノマウスに 50、100、150 mg/kg 体重の用量で 7 日間投与し、続いて亜ヒ酸ナトリウム (2.5 mg/kg 体重) を単回腹腔内 (ip) 注射し、DNA 損傷の程度を広く使用されているコメットアッセイで分析した。結果から、ローゼルの萼抽出物は用量依存的に亜ヒ酸ナトリウムによって誘発される DNA 損傷を阻害することが明らかになった。観察された変化は、ポリフェノールやフラボノイドなどの植物化学成分の存在によるものと考えられた。抗酸化効果は、鉄還元抗酸化力(FRAP)および2,2-ジ(4-tert-オクチルフェニル)-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)アッセイを適用することによって実証されました。