生物学と医学

概要

赤米とグルコマンナンのモナコリン K と低カロリー食の併用による脂質異常症と高血圧の治療効果

テレサ・エスポジート、サルヴァトーレ・アロッカ、ラウラ・アデルフィ、ジョバンニ・メッシーナ、マルチェリーノ・モンダ、ブルーノ・バリアーレ

心血管疾患の発生率の驚くべき増加は、脂肪、コレステロール、砂糖、その他の精製炭水化物の摂取量の増加と、多価不飽和脂肪酸および繊維の摂取量の減少を特徴とする栄養パターンの結果です。本研究の目的は、低カロリー食と関連した赤米のモナコリン K とグルコマンナンの、メタボリック症候群の症状である脂質プロファイルと高血圧の改善に対する有効性を評価することです。メタボリック症候群のナポリ人患者 180 名を対象に、低カロリー食と関連した赤米のモナコリン K とグルコマンナンの総コレステロール (CT)、LDL コレステロール (LDL)、HDL コレステロール (HDL)、トリグリセリド (TG)、血圧 (BP) に対する効果を評価しました。結果は、CT（-20%）、LDL（-25%）、TG（-20%）の平均値が大幅に減少し、HDL（+15%）が増加し、BP（-20%）が低下したことを示しました。これらの結果は、低カロリー食だけでは効果がない場合に、脂質異常症や高血圧の治療にこれらの栄養補助食品が治療効果があることを示す証拠を裏付けています。