水産養殖研究開発ジャーナル

概要

HUFA、ビタミンC、Eを含む強化アルテミア・フランシスカナの給餌がキハダ幼生の成長、生存、ストレス耐性に与える影響

モハマド・ナビ・アドルー*、アッバス・マティンファール、イマン・ソウリネスハド

高度不飽和脂肪酸（HUFA）、ビタミンEおよびビタミンCを強化したアルテミア・フランシスカナのノープリウスの給餌がキハダマダイ（A. latus）の成長、生存およびストレス耐性に及ぼす影響を調査した。体重53 ± 5 mgの最初の外因性給餌時の仔魚に、HUFA+5%、10%および15%ビタミンC強化アルテミア（それぞれC1、C2およびC3グループ）、HUFA+5%および10%ビタミンE強化アルテミア（それぞれE1およびE2グループ）、HUFA+2.5%（W/W）ビタミンCおよびE強化アルテミア（CE2グループ）、HUFA+5%（W/W）ビタミンCおよびE強化アルテミア（CE1グループ）、ビタミンなしHUFA（HUFAグループ）、および非強化アルテミア（コントロール）を3回繰り返して給餌した。すべての処理において、栄養強化アルテミアの給餌は孵化後 17 日目に開始され、23 日目に終了しました。栄養強化期間後、幼生は 23 日目から 36 日目までコッペンズ飼料で飼育され、その後サンプリングが行われました。幼生の浸透圧ストレスおよび温度ストレスに対する耐性は、それぞれ淡水 (0.5-1 ppt) および冷水 (15°C) に 1 時間浸漬して検査しました。DGR を除く幼生成長因子はグループ間で有意差はありませんでした (p>0.05)。非栄養強化アルテミアを与えられた魚は、有意に高い DGR (0.63 ± 0.04) (p<0.05) を示しました。死亡率は 17 日目から対照群と他の群間で有意に異なりました (p<0.05)。ストレス耐性、コルチゾール、総タンパク質はグループ間で有意差はありませんでした。グルコースは C3 と CE2 間でのみ有意差がありました。結果は、アルテミア・フランシスカナにHUFAとビタミンEおよびCを豊富に含むと、キハダマグロの幼生に初めて給餌した際の生存率が向上することを示しています。