植物病理学および微生物学ジャーナル

概要

非従来型化学物質と合成殺菌剤が唐辛子の果実腐敗病原菌Colletotrichum capsiciに対する生化学的特性に与える影響

ニーラム・ギアト、デヴェンドラ・シン、SK・キルバト

2013年から2014年にかけて、ヒサールのハリヤナ農業大学のChaudhary Charan Singh教授のもとでポット実験が行われ、唐辛子の果実腐敗病の原因菌Colletotrichum capsiciに対する非従来型化学物質、すなわちサリチル酸、硫酸亜鉛、硫酸マグネシウム、インドール酢酸、インドール酪酸、および殺菌剤、すなわちカルベンダジムが唐辛子品種（感受性：Pusa Jwala、耐性：Sadabahar）の赤い果実の総フェノール、フラボノール、タンニン、および電解質漏出に与える影響を評価した。24時間および48時間間隔でサリチル酸を散布し、続いて病原菌を散布した場合、他の非従来型化学物質と比較して、両品種（耐性および感受性）でフェノール含有量が大幅に増加した。 5 mM 濃度のサリチル酸を散布した場合、48 時間後には耐性品種 (7.84 mg/g 生重量) で総フェノールの増加がより顕著でした。感受性品種の未接種の赤い果実のフラボノール含有量 (1.50 mg/g 生重量) は、耐性品種 (1.37 mg/g 生重量) と比較して高かったです。タンニン含有量は、5 mM 濃度で、接種後の耐性品種 (3.71 mg/g 生重量) と感受性品種 (3.09 mg/g 生重量) の方が未接種品種 (それぞれ 1.38 と 1.02 mg/g 生重量) と比較して高かったです。すべての濃度で非従来型および殺菌剤を散布した場合、電解質の活性は感受性品種と比較して耐性品種でより顕著でした。病原菌接種後 48 時間後、サリチル酸 5 mM 濃度と比較して、殺菌剤を散布した場合の方が電解質の漏出が多くなりました。