水産養殖研究開発ジャーナル

概要

さまざまな種類の植物（アオウキクサ、アゾラ、アルファルファ）と人工飼料（2種類のタンパク質レベル）がソウギョ（Ctenopharyngodon idella）の成長、生存率、生化学的パラメータ、体組成に与える影響

ハメド・ネコウビン*、モハマド・シュダガー

2 種類の水生植物 (Lemna sp. と Azolla filiculoides)、乾燥性植物 (アルファルファ)、および異なるタンパク質レベル (25 および 35%) の 2 種類の配合飼料が、ソ​​ウギョ (Ctenopharyngodon idella) の成長パフォーマンス、生存率、生化学的パラメータおよび体組成に与える影響を評価するため、90 日間の成長試験実験が行われました。ソウギョの初期体重は、フィールドおよびグラスファイバー条件下で 5 つの処理 (各処理実験で 3 回反復) で 15.41 ± 0.51 g でした。実験処理のソウギョには、体重の 20 パーセントの植物由来飼料と体重の 5 パーセントの配合飼料が与えられました (1 日 3 回)。成長パフォーマンス、生存率、飼料要求率 (FCR)、比成長率 (SGR)、平均赤血球容積 (MCV)、平均赤血球ヘモグロビン (MCH)、血球数、ヘモグロビンおよび総タンパク質は、アルファルファ飼料群では他のすべての実験飼料と比較して高いことが確認されました (P<0.05)。これらの結果は、アルファルファ飼料がこの魚のより良い成長に適切であるように思われ、次にウキクサ属が続き、他の処理とは有意差があったことを示唆しています (P<0.05)。成長パフォーマンス、生存率および生化学的パラメータ測定値が最も低かったのは、25%のタンパク質を含むペレット飼料で、他の処理と有意差がありました (P>0.05)。また、成長パラメータでは、A. filiculoides と35%タンパク質を含む配合飼料の間に有意差はありませんでした (P<0.05)。血液因子では、平均赤血球ヘモグロビン濃度 (MCHC)、白血球 (WBC)、赤血球 (RBC)、グルコース、コレステロール、コルチゾールにおいて、処理間で有意差は見られませんでした (P<0.05)。また、体組成では、ペレット飼料を与えられたグループ (タンパク質 25% )で最も高い脂質が見られましたが、ペレット飼料を与えられたグループ (タンパク質 35%) との有意差はありませんでした (P<0.05)。また、すべての処理間で、水分、タンパク質、灰分測定値に有意差は見られませんでした (P<0.05)。