水産養殖研究開発ジャーナル

概要

プロバイオティクスとしての枯草菌の食事性補給はコイ（Cyprinus carpio）の血液免疫学的パラメータに影響を与える

アリ・A・アビド・アル・ヒスナウィ、ドア・アリ・ベイウィ

本研究は、バチルス・サブチリス飼料添加物がコイの血液学的パラメータ、血清パラメータ、および形質転換成長因子ベータ（TGF-β）やインターロイキン1ベータ（IL-1β）などのサイトカインのレベルに及ぼす影響を調査するために実施されました。プロバイオティクスは、16S rDNAを増幅するためのPCRアプローチを使用して地元の土壌から分離され、^約10 ⁷ CFU g ⁻¹の用量で飼料に添加されました。給餌試験は6週間実施されました。合計64匹の魚（77.2 ± 0.86 g）が、対照群（基本飼料）と実験群の2つのグループにランダムに分けられました。対照群と比較して、プロバイオティクス補充飼料を与えられたコイは、平均細胞ヘモグロビン濃度の有意な上昇を示しました（P <0.05）。その他の血液学的パラメータには大きな影響はありませんでした。血清プロファイル、すなわち血中尿素、コレステロール、および任意血糖は、実験飼料による影響を受けませんでした。しかし、プロバイオティクス添加飼料を与えられた魚のグループは、対照群と比較して血清クレアチニンが有意に高かった。実験コイは対照群と比較して IL-1β レベルが有意に改善した (P=0.004)。一方、プロバイオティクスを投与された魚の TGF-β レベルは低かったが、有意差は認められなかった (P=0.05)。本研究の結果は、コイの健康状態を改善するためにB. subtilisが役割を果たしている可能性を示している。