熱帯病と公衆衛生ジャーナル

概要

アフガニスタンにおけるCOVID-19パンデミック中の食生活と体重の変化

アフマド ムジタバ バレクザイ*、ベヘシュタ バラキ、マルハバ バレクザイ

背景：新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の流行中、ほとんどの人のライフスタイル、特に食生活と体重が変化しました。そこで、私たちはアフガニスタンにおけるCOVID-19パンデミック中の食生活と体重の変化を調査することを目的としました。

方法：本研究は、アフガニスタンのアフガニスタン人を対象としたオンライン調査であり、2020年8月15日から2021年5月10日の間に、18～60歳のアフガニスタン成人3200人（男性2800人、女性400人）を対象に実施されました。対象基準は、18歳以上、男女両方、研究への関心のある参加者、インターネットへのアクセスでした。18歳未満、妊娠中および授乳中の女性はこの研究には含まれていませんでした。

結果:研究参加者の 12.5% が女性でした。研究対象者のほぼ全員 (3,200 人の参加者のうち 56.34%) が体重を減らしました。さらに、研究参加者の半数以上が果物 (93.12%)、野菜 (57.28%)、豆類 (59.03%)、お茶 (61.34%)、コーヒー (53.96%)、コショウ (57.38%)、煮物 (69.05%)、サプリメント (87.46%) の摂取量を増やしました。

結論:食物摂取量が増加したことがわかりました。さらに、アフガニスタンの参加者の間では、COVID-19パンデミックの影響で体重が減少しました。